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2009-05-03(日) 肉! [長年日記]

_ 庭で

久しぶりのBBQ。ましゅまろ〜

ようやく子供達も準備と後片付けをしっかり手伝うようになった。

今日は、次男坊が肉を焼く担当。

ガーリックライスは作り方を教えながら長男にやってもらった。

昼前からよーかどーでエサの買い出し。

酒を多めに買っても牛■より全然安い。

小一時間で準備完了。

子供達はマシュマロ焼きたくてしょうがないらしい。

BBQグリルの上でやると邪魔だし、落とすと網が焦げて後が面倒。

ダッチオーブンの炭の番をしながらね(‾ー‾)

持ってると手が熱いし面倒なので、アルミ針金と万能バイスで即席ホルダーにしてあげた。マシュマロ焼きながらダッチオーブンの番

これなら串だけ時々回転すればおk。

_ 一工夫

ダッチオーブンで新じゃがとタマネギとバジルまぶした鶏肉を蒸し焼き。チーズ投入!

今まではセロリの葉を敷いて香りを付けていたが、ちょっと子供も食べやすくしようと上にチーズを載せてみた。

最初から載せると焦げそうだったので、途中から投入。

ジャガイモ+チーズと鶏肉+チーズったら、うめーwww*1

とろけるチーズだが、火力あるからパリッと出来てる。

*1 タマネギは丸ごと蒸して、中だけ醤油垂らすと甘くてうめー

_ 痛てぇ >_<

夕方は家の前で子供とテニスで遊ぶ。

目の前の公園にもコートあるんだけど、「同好会」ってのが休日全部占有しちゃってるので使えない。

どうやら市の事務所は管理放棄*1でそこに丸投げっぽい。

まぁそこまで気合い入れてやる気もないので家の前の道路でよろし。

いや、予想より跳ねないから思わず回転レシーブ。

身体あちこち痛いんですけど。*2_|‾|○ ガクガク

やっぱとーちゃん、軟式テニスは苦手だよ。

バックスピン以前にボール跳ねなすぎだもん。

硬式なら遊んでやるぞ。

次男はそつなく兄貴のボールを打ち返してる。

要領良いな、こいつ・・・・

*1 「同好会に入れば入れてもらえるんじゃない?」っておまいが言うなw

*2 肘すりむいたウワァァァンヽ(`Д´)ノ

本日のツッコミ(全2件) [ツッコミを入れる]
_ たか@BBQ (2009-05-04(月) 16:20)

ダッジのチキンうまそうですな。

_ わし@管理者 (2009-05-05(火) 00:29)

ダッジ(Dodge)じゃなくてダッチ(dutch)だぜw<br>http://www.dodge-japan.com/lineup/charger/index.html<br>マッチョでいいな、これ。。。



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